现在很多人都会把牛奶当成日常的饮用品之一，从古代开始就有了喝牛奶的习惯，牛奶中的营养成分非常的丰富，非常的适合人体吸收，现在越来越多的人开始进行养生，牛奶也成为了这类人的必选品之一，每天早上的时候喝一杯牛奶，或者晚上睡觉前喝一杯牛奶，那么每一天喝一杯牛奶，身体到底会有什么影响呢？到底是好还是坏呢？

01首先我们要了解一下牛奶

牛奶是从雌性奶牛身上挤出来的，乳汁可以分为全脂，高钙低脂以及脱脂三类，牛奶是最古老的天然饮料之一，从几千年前就已经有牛奶的这种喝法，对于人体的健康非常重要的作用，在中医上认为，牛奶味甘性平，微寒，入心肺胃经，更是有易脾胃生津润肠补虚亏，对于那种气血不足，长时间病痛未愈，还有那种反胃一直打嗝，消渴便秘等等症状，喝了之后都有缓解。

02每天喝一杯牛奶，身体会有什么影响呢？

牛奶是一种营养丰富，容易消化吸收，物美价廉，实用方便，可以说是最接近完美食品的食物，他被很多人称之为白色血液是最理想的天然食品，牛奶中含有丰富的蛋白质以及20多种氨基酸，都是人体必备的一些营养元素，而且牛奶可以更好的抑制肿瘤，牛奶当中含有一种cla的物质，这种物质可以破坏人体中的致癌危险的自由基迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御致癌物质侵入的状态，从侧面可以防止癌症的产生。

同样的浓牛奶中含有一些脂肪，牛奶当中有一种低分子化合物，可以抑制胆固醇的合成。牛奶中的这些成分有一部分可以限制血脂升高，对于一些高血脂的人群是可以适当喝牛奶的，一天喝一杯是可以的，可以补充人体所需要的营养，对于身体来说只有好处没有坏处，所以从现在开始可以坚持每天喝一杯牛奶。

03人人知道喝牛奶好，喝牛奶也有许多讲究，使用不恰当会对身体造成危害

第一：不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入；

第二：有人习惯空腹喝牛奶，这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。而且，这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的营养物质尚来不及消化．吸收，就排到大肠，无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。

第三：牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4．6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

第四：有人喜用牛奶代替白开水服药，其实牛奶明显影响人体对药物的吸收，牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。

第五： 不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。

第六：不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。

04正确喝牛奶方式

第一种：吃一些点心

可以吃一些点心或者小饼干蛋糕都可以，这样可以延缓牛奶在胃中的停留时间与胃液充分进行融合，可以更好的让肠道吸收利用。

第二种：加热牛奶

牛奶进行加热饮用可以比冷牛奶更让肠道活跃，可以更好的吸收。

第三种：搭配蜂蜜

牛奶和蜂蜜是最好的搭配，可以治疗贫血和缓解痛经。

第四种：睡前喝牛奶

睡觉之前喝牛奶可以在熟睡的时候向身体的骨骼输送养分，在睡前喝牛奶是补钙的最佳时候，但大家要记住一点，牛奶有助于睡眠是心理作用，没有任何作用。

第五种：小口喝牛奶

小口喝牛奶可以与唾液消化酶充分的进行接触，可以有助于牛奶在消化道中停留更久，有助于养分的吸收。

第六种：服药前后不要喝牛奶

吃药的前后时间都不适合饮用牛奶，这样会影响牛奶的吸收，牛奶和药物的各种成分产生反应会对身体有不利影响。

第七种：不能混合果汁

果汁和牛奶混合着喝，会让果汁和水果的酸性和牛奶中的蛋白结合发生，凝结沉淀，难以消化。

第八种：不要加糖

牛奶在煮沸的时候不要加糖，特别是牛奶在加热的条件下，会与果糖发生反应，形成有毒的果糖基赖氨酸。

第九种：菠菜和牛奶是不搭配的

吃完菠菜之后喝牛奶会导致牛奶中丰富的蛋白质和钙，加上菠菜中的草酸会形成不溶性草酸钙，从而影响钙的吸收。