许多人到减脂时，都是会挑选把全脂奶换为低脂奶，这一行为乃至变成了减脂的一种信号。可是是否有想过，低脂奶确实更合适减脂吗？

01一、什么叫脱脂牛奶？

脱脂牛奶指的是，将正常的牛乳根据技术性解决（离心式、加温）将脂肪除掉一些，历经了特殊解决的牛乳。

针对一些特殊家庭（血脂高或心肌梗塞等症状病人），因为本身脂肪新陈代谢、碳水化合物新陈代谢等层面发生了难题。

挑选食用脱脂牛奶 ，既能够填补牛奶蛋白质和钙 ，又可以操纵脂肪和碳水化合物的摄取。

02二、喝全脂牛乳容易长胖？

喝全脂牛乳就一定会长胖吗？并不是。实际上，脱脂牛奶真没比全脂牛奶热量低哪里去……上边也给大伙说了，大量的情况下，它合适一些乳糖不耐受的群体食用。

从减肥瘦身的视角考虑，纯牛奶的那点脂肪，对减肥瘦身的影响几乎为零。一杯400ml的全脂牛奶，只带有7g植物油脂。

以前英国卫报干了一个有趣的实验——便是让两伙小孩喝牛奶，分脱脂和全脂。殊不知调查结果出乎意料——喝全脂牛奶的小孩更不易长胖。

原因无他：喝纯牛奶所造成的饱腹感，要比喝脱脂牛奶强。喝全脂牛奶不容易饿，因此相对喝脱脂牛奶，便会少吃许多.

尽管全脂牛奶的营养食用价值高，但并不是任何人都合适喝。身患乳糖不耐的人，人体代谢的乳糖酶，不能代谢牛乳里的乳清蛋白。非常容易造成腹胀、放臭屁乃至拉肚子。

受基因遗传危害，很多人欠缺乳糖酶。假如你也是有那样的状况，也无须太过担忧，你能挑选酸牛奶、低乳糖牛奶、或是少量多餐的方法减轻。