扔掉过期的牛奶很可惜，如果家里有养花的朋友们，可以把牛奶放在密封的容器里，加水，再加橘子皮，这样可以去掉臭味的同时还增加养分，放在阳光充足的地方，大约一个月就能发酵，然后以水和1:100的比例给植物浇水，叶子绿油油的。像施了肥一样。

豆浆或者牛奶都可以发酵，充分腐烂，会将蛋白质变成植物，吸收可以利用的成分，真是天然的好肥料，经过发酵，豆浆分解了更多的氮肥，有利于枝叶的生长，因此牛奶除了氮以外，还有很多磷肥，有开花的效果，花友总结了用牛奶浇花的经验，他认为牛奶无论过了保质期多久，只要充分的浇了温水，牛奶就会作为机动性肥料在腐败发酵过程中产生大量热量。

收集过期牛奶后放入大瓶中，盖上盖子拧紧，过了时间打开一次，使产生的气体脱离，使瓶子不膨胀，其次牛奶水、豆桨等直接浇花，又很容易在盆栽中产生很多很讨厌的小蛆，再后来就变成乱飞的小飞虫。

牛奶的蛋白质被细菌分解成无机盐，被植物吸收，首先，把花放在迎风的向阳处，在盆栽边缘挖一条浅沟，放入稀释的牛奶，用土覆盖，不要放太多，但是水仙只需要纯净的水就可以了，存放几天之后才能浇水，夏天蚊子多的时候也不要给花浇水。

牛奶不适合所有植物，很多植物基本上都喜欢有机肥料，有机肥料一定是腐熟的，有机肥料在腐败过程中会产生大量热量，如果为了植物大量使用未腐熟的有机物，植物根系有可能会对有机物自然发酵产生的热量造成灼伤，因此，不建议在家里养花的过程中使用未成熟的有机物质，包括牛奶，当然，不怎么使用的话，不会有很大的影响。

牛奶有明显的酸味的话，可以用它来浇花，防止异味扩散，在花土之间挖个小洞，把牛奶埋进去，请注意量，不能太多，30天后可以使用第二次。